吃过最好吃的肉包子馅做法

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曾经在网络上看到的包子馅做法,做过一次味道真的不错,赶紧记下来以防以后做的时候找不到了

用料  

五花肉 500克
适量
适量
一勺
胡椒粉 一勺
十三香 一勺
生抽 一勺
老抽 两勺
生粉 适量
芝麻油 适量

吃过最好吃的肉包子馅做法的做法  

  1. 葱头和姜拍碎,提前半天泡葱姜水150ml左右

  2. 肉切块,用搅拌机打成肉泥,先放一勺盐搅拌均匀

  3. 葱姜水分3次加入,顺一个方向搅拌

  4. 放一勺胡椒粉,一勺十三香,搅拌均匀

  5. 放一勺生抽,两勺老抽,加入生粉,放入芝麻油,搅拌均匀后放入冰箱冷藏一夜待用

小贴士

盐、生粉、芝麻油这些根据肉的量进行添加
 
该菜谱发布于 2022-07-20 11:03:33
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