处理大虾：剪去虾腿，虾须等，取出虾线。
准备配料：小葱切段，生姜切丝。
调料汁：一勺白糖，一勺料酒，两勺生抽，少许胡椒粉去腥。搅拌均匀。
热锅加油，加入大虾，煎出虾油。约5分钟左右。加入料酒去腥，加入葱姜。加入料汁，烧3分钟左右，把大虾烧入味。最后收汁，起锅装盘，撒上葱花。
上传你做的油焖大虾
白日的梦想家
