好吃不胖的纯水果蛋糕

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自去年做了一个纯水果蛋糕之后,今年又在之前的基础上改良,看起来更漂亮了,仪式感满满!

用料  

西瓜 1个
香蕉 1根
酸奶 100克
火龙果 1/5个

好吃不胖的纯水果蛋糕的做法  

  1. 一个西瓜环切出两块比较厚的圆形瓜块

  2. 去皮

  3. 用一只大碗、一只小碗,放在两个西瓜上切出两块圆柱体

  4. 两块西瓜叠在一起,就变成了基本的蛋糕坯

  5. 取随便什么软一点的水果,切半圆形的片

  6. 一片一片围在蛋糕坯的外侧做装饰

  7. 在蛋糕顶上随便放点小块水果做装饰,我这里用了一小块香蕉。葡萄、火龙果、猕猴桃也都可以

  8. 接下来最重要的一步,淋上酸奶,整个变成了白色,更漂亮了!

  9. 撒一点水果丁做装饰。我用的火龙果丁,也可以加葡萄干、坚果碎等等

 

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该菜谱发布于 2022-07-20 15:40:40
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好吃不胖的纯水果蛋糕的答疑

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