家庭版田园披萨
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人做过这道菜
爱烹饪的旭妈
我喜欢做各种各样的美食，西式 中式都会偶尔做做，吃的好吃的菜品，就会忍不住想自己尝试，做美食带给我快乐，看到家人、朋友吃得开心，我比他们更开心！今天做的是12寸家庭版田园披萨，喜欢做美食的朋友，可以试试！
用料
| 饼皮： | |
| 普通面粉 | 210克 |
| 低筋面粉 | 90克 |
| 牛奶 | 165克 |
| 玉米油 | 20克 |
| 酵母 | 4克 |
| 白糖 | 15克 |
| 盐 | 1.5克 |
| 披萨酱： | |
| 西红柿 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 5克 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 配菜 | |
| 青辣椒 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 火腿 | 半个 |
| 玉米 | 1根 |
家庭版田园披萨的做法
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两个西红柿去皮切丁，我这里用榨汁机打成汁，半个洋葱切丁，锅中放入少许玉米油，油热放入洋葱炒香，倒入打好的番茄汁，依次倒入生抽 蚝油 白糖 黑胡椒 番茄酱，炒至浓稠倒出晾凉备用！
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锅中倒油，依次放入青椒 火腿 焯过水的玉米 ，最后放洋葱，加盐 黑胡椒调味，断生盛出备用。
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盆中筛入普通面粉 低筋面粉 白糖 酵母 盐，倒入牛奶和成絮状，倒入玉米油用手和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大，放在案板上轻轻揉搓，用擀面杖擀成比披萨盘略大的饼皮，披萨盘底部 一圈刷油放入饼皮，按压均匀用叉子插上小孔，这样烤的时候披萨容易熟，盖保鲜膜醒面20分钟。
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醒好的饼皮均匀的放上番茄酱。
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上面撒一层马苏里拉芝士碎。
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上面放炒好的配菜。
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最后再厚厚的铺上一层马苏里拉芝士，烤箱200度预热十分钟，放入披萨烤二十到三十分钟。
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田园披萨出炉了，自己做的就是好吃！
