酸菜猪肉炖粉条

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用料  

酸菜 500克
五花肉500
粉条 1把
料酒 2勺
姜3
花椒粉 10g
蒜3
八角半
鸡精1
盐适量
豆腐 100g

酸菜猪肉炖粉条的做法  

  1. 五花肉切片,加料酒生姜腌制10分钟

    酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤1
  2. 准备酸菜一包

    酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤2
  3. 不是酸菜鱼的酸菜😊

    酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤3
  4. 豆腐切片,泡水里去豆味

    酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤4
  5. 粉条提前泡水里

    酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤5
  6. 热锅凉油,加入蒜片,将五花肉干煸至出油

    酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤6
  7. 加入酸菜,大火翻炒均匀后,加入水,放半个八角,水开后,中火炖半个小时
    再加入泡好的粉条,豆腐,根据味道加入盐,鸡精,花椒粉,胡椒粉,煮15分钟即可

    酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-07-20 19:05:21
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