食材:金针菇去跟清洗干净撕开,木耳泡发清洗干净切小块,胡萝卜去皮擦丝备用
蒜去皮切片备用
料汁:盐,生抽,陈醋,淀粉,适量清水搅拌均匀备用
首先锅中放油开中小火,放入蒜煸炒香
接着倒入胡萝卜加入一点水翻炒出胡萝卜汁
再接着放入金针菇翻炒制金针菇变软
再然后倒入木耳,翻炒至菜都成熟
最后倒入料汁,翻炒粘稠即可关火出锅
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