香葱火腿花卷
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人做过这道菜
树上树下莱阳慈梨膏慧丫头
馒头如果吃腻了，换个花卷吃吃吧
用料
香葱火腿花卷的做法
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温水把酵母化开，加糖促进发酵。加入面粉，筷子搅拌成絮状，下手揉成光滑面团。醒发至两倍大
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发好的面揉面排气，擀成长方形，刷一层油，撒盐，火腿丁
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葱花加入少许小苏打，平铺在面团上，从一头卷起来，切成16个小剂子，每两个剂子叠加，拧成麻花状
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夏天温度高，醒发一会儿，就可以开火，蒸15分钟，焖三分钟
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热乎乎的花卷，蓬松柔软
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一共蒸了八个，太好吃了😋
小贴士
葱花加一丢丢小苏打，蒸出来颜色不发黄
