凉拌茄子

0 人做过这道菜
真的很下饭,巨好吃,大家一定去试试!!!

用料  

茄子 2个
3瓣
生抽 3勺
白糖 少于
干碟 少许
鸡精 1勺

凉拌茄子的做法  

  1. 茄子蒸熟后,撕成小段备用

    凉拌茄子的做法 步骤1
  2. 放入干碟,一定要放,没有不好吃

    凉拌茄子的做法 步骤2
  3. 放入蒜末,生抽,糖,鸡精

    凉拌茄子的做法 步骤3
  4. 我放蒸鱼豉油,普通生抽也是可以的

    凉拌茄子的做法 步骤4
  5. 最后浇热油就完成了,真的特别下饭,有这碗茄子,可以吃两碗米饭

    凉拌茄子的做法 步骤5
  6. 还没浇油的样子,一定要浇热油

    凉拌茄子的做法 步骤6

小贴士

1.干碟不能少,一定要有
2.放点香菜也会好吃
 
该菜谱发布于 2022-07-21 00:36:47
6 收藏


凉拌茄子的答疑

关于凉拌茄子的做法还有疑问? 登录提一个问题