芒果牛乳挫冰

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原料、操作都超级简单的挫冰,吃起来不输鲜芋仙,不过和雪花冰、绵绵冰口感还是不一样的,有厨房擦丝器就能搞定。

用料  

牛奶 1盒
芒果 中等大小1个
炼乳 适量
香草冰淇淋 2球

芒果牛乳挫冰的做法  

  1. ①盒装牛奶直接丢冰箱冷冻,爱吃甜可以用旺仔牛奶。
    ②芒果去皮切丁备用。
    ③冻好后取出泡在自来水中一分钟,剪开盒子取出奶砖。
    ④戴一个厚手套,再套一层一次性食物手套,抓起奶砖用厨房擦丝器擦进盘子里,堆成山形。(擦丝器一定要清洗消毒,不要擦了生食又来擦冰)
    ⑤淋上适量炼乳,堆上芒果丁,摆上香草冰淇淋

    芒果牛乳挫冰的做法 步骤1
  2. 开吃啦

    芒果牛乳挫冰的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-07-21 08:55:26
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