椰奶香蕉布丁(消耗椰浆淡奶油不用煮)

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第一次自己原创菜谱,没有参考其他的配方,因为家里的椰浆,淡奶油还剩下了一些,所有就全用了
百度过香蕉和牛奶,淡奶油可以一起吃,就是一次性不要吃太多,不要空腹吃,然后从冰箱拿出来后在常温放5-10分钟再吃
如果不喜欢香蕉可以不放(就变成了椰奶奶香布丁哈哈),或者放其他水果如草莓,苹果,不适合和酸性水果一起,比如橙子橘子猕猴桃(大家可以去百度上查询再确认下)

用料  

牛奶 190ml
淡奶油 60克
椰浆 105克
吉利丁片 8克
香蕉 1根

椰奶香蕉布丁(消耗椰浆淡奶油不用煮)的做法  

  1. 1.把吉利丁片在冷水中泡软
    8克的口感是便软糯布丁不算太凝固,如果喜欢果冻口感可以尝试用2片(10克)左右吉利丁片

    椰奶香蕉布丁(消耗椰浆淡奶油不用煮)的做法 步骤1
  2. 2.牛奶倒入杯中,在微波炉里加热,把软化的吉利丁片放入热牛奶中搅拌均匀全部融化

    椰奶香蕉布丁(消耗椰浆淡奶油不用煮)的做法 步骤2
  3. 3. 把香蕉切成块,放入小的搅拌机中,搅拌成香蕉酱,我用的是那种便携式双刀杯子型的搅拌机,搅拌这种软软的水果比较方便

    椰奶香蕉布丁(消耗椰浆淡奶油不用煮)的做法 步骤3
  4. 4.搅拌成香蕉酱的液体倒入合适的容器,把其他的椰浆,淡奶油,全部倒入进去,然后搅拌均匀

    椰奶香蕉布丁(消耗椰浆淡奶油不用煮)的做法 步骤4
  5. 5.倒入磨具或者其他容器里,我这个量做的倒出来的这些容器里如图所示,最后放冰箱前四个小时左右,就可以出盘了
    另外磨具里面不太好倒,容易碎,可以选择都放置布丁杯等容器,或者一开始吉利丁片加量

    椰奶香蕉布丁(消耗椰浆淡奶油不用煮)的做法 步骤5

小贴士

1. 香蕉自带甜味,又因为给小朋友吃,所以一粒糖都没放,喜欢甜味的可以加点细砂糖,在牛奶加热后倒进去搅拌
谢谢每一个看配方,收藏,尝试制作的你们💗
 

椰奶香蕉布丁(消耗椰浆淡奶油不用煮)相关分类

该菜谱发布于 2022-07-21 09:11:33
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