土豆、紫薯蒸熟,压成泥
土豆泥:上锅小火黄油溶化,加入土豆泥炒匀,加入牛奶和沙拉酱炒匀,加入撕碎的早餐奶酪炒匀溶化,加入盐和黑胡椒炒匀
紫薯泥:上锅小火黄油溶化,加入紫薯泥炒匀,加入牛奶炒匀
土豆泥分成22G一个小球,紫薯泥25G一个,将土豆泥包在紫薯泥里面。因为紫薯泥不想面一样有筋度,可能容易露出里面的土豆泥,再从碗里取一点紫薯泥糊住即可
用月饼模子压出造型。模子一定要记得抹油哦,要不就粘在上面啦!
上传你做的紫薯土豆泥