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下饭菜（蒸茄子）
下饭菜（蒸茄子）
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用料
茄子
5条
咸肉
一小块
大蒜
4瓣
小米辣
5颗
泡椒
一把
葱
一根
生抽
勺
下饭菜（蒸茄子）的做法
茄子切成丝泡水，辣椒蒜切成沫，咸肉切成小片
蒜辣椒放碗里搅拌均匀
放一点泡椒水
茄子铺底下再铺上腊肉片，撒上辣椒，水开放锅里煮12分钟，蒸好撒上葱花
小贴士
咸肉和泡椒比较咸，口味轻不用再放盐
上传你做的下饭菜（蒸茄子）
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该菜谱发布于 2022-07-21 11:45:12
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