快手早餐燕麦鸡蛋饼，无油也焦黄，麦香浓郁
1
人做过这道菜
桔味taste
一贯的无油无糖配方, 你需要的只是一口不粘锅而已。烤箱/电饼铛当然也可。
用料
快手早餐燕麦鸡蛋饼，无油也焦黄，麦香浓郁的做法
-
传统燕麦片100克。再次安利大家，这个很多人眼里的“生”燕麦片，比即食的燕麦片升糖指数低，营养价值高。
-
加入牛奶150克，加盖放冰箱冷藏浸泡过夜。第二天早上取出，燕麦片都软了
-
打两个鸡蛋进去搅拌均匀，加一丢丢盐
-
这个分量我摊了三张饼。用勺子把燕麦鸡蛋糊糊在不沾锅里摊平。上面可以撒一些黑芝麻
-
加上盖中火大概5分钟，一面就熟了
-
翻面，另一面2-3分钟即可出锅
-
外皮煎黄稍微有点脆，里面软糯，麦香超级浓郁。
-
这是切片后的近景。
