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干了这碗骨头冬瓜汤

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小赖同学的干饭日常的厨房  小赖同学的干饭日常

用料  

龙骨 2斤
冬瓜 一块
黄豆 适量
香菇 适量
姜片 适量

干了这碗骨头冬瓜汤的做法  

  1. 骨头焯水洗净

    干了这碗骨头冬瓜汤的做法 步骤1

  2. 冬瓜黄豆备用

    干了这碗骨头冬瓜汤的做法 步骤2

  3. 除了冬瓜，其他材料一起放入锅中煲

    干了这碗骨头冬瓜汤的做法 步骤3

  4. 大火煮开后转小火慢熬45分钟左右

    干了这碗骨头冬瓜汤的做法 步骤4

  5. 煲至25分钟左右放入冬瓜

    干了这碗骨头冬瓜汤的做法 步骤5

  6. 适当+点盐调味，也可不加

    干了这碗骨头冬瓜汤的做法 步骤6

  7. 开喝啦👏👏

    干了这碗骨头冬瓜汤的做法 步骤7

  8. 贼喜欢吃这样一大块煲汤的冬瓜，还要带皮的那种

    干了这碗骨头冬瓜汤的做法 步骤8

小贴士

冬瓜不宜太早放入，会软烂

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该菜谱发布于 2022-07-21 15:10:45
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