新手妈妈也能轻松给娃做的美味辅食｜鲜贝玉米粑粑
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人做过这道菜
Coco漫心臻坊
有次赶着带弟弟去游泳，冰箱里食材只剩甜玉米，想起他小时候最爱玉米粑粑，所以尝试做咸口味的，添加了一些鲜贝柱
没想到最后的出来的效果非常赞，糯米粉的加入让饼有一点点Q，鲜贝让饼特别鲜，又有玉米的甜。现做现吃，口感最鲜甜，连续做了两次，弟弟都吃得很开心
没想到最后的出来的效果非常赞，糯米粉的加入让饼有一点点Q，鲜贝让饼特别鲜，又有玉米的甜。现做现吃，口感最鲜甜，连续做了两次，弟弟都吃得很开心
用料
新手妈妈也能轻松给娃做的美味辅食｜鲜贝玉米粑粑的做法
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提前解冻鲜贝柱，清洗一下，厨房纸吸干水分
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甜玉米用擦丝工具，擦取玉米泥
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香葱切末，鲜贝切丁
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玉米泥里加入鲜贝丁、葱花、中筋面粉、糯米粉、少许海盐
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拌匀即可
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取下来的玉米叶，选取较好的3-4片，剪掉头尾，清洗干净，厨房纸擦干水分
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将拌好的玉米糊，均匀放入玉米叶上，冷水上锅蒸12分钟
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稍微放冷后，即可食用
