芒果仙草椰果牛奶饮:
奶茶杯先放烧仙草,再放椰果,再放芒果小丁,再放冰块,最后倒上牛奶至9分满。
柠檬百香果椰果饮:
取冰糖80加700克水加热至冰糖融化放凉再放冰箱冷藏备用。
黄柠檬1个、青柠檬1个、百香果1个,柠檬用盐搓表皮把蜡搓掉,洗净用厨房纸擦干,柠檬切片去籽。放入奶茶杯里,用擀面杖的一头,捣搓几下柠檬,捣搓出柠檬汁和柠檬皮的香。
百香果对半切开把果肉挖出来放入奶茶杯里,再放了事先做好的冰粉、再放椰果、再放冰块、再加之前准备的冰糖冰至9分满。
青柠葡萄养乐多饮:
取冰糖80加700克水加热至冰糖融化放凉再放冰箱冷藏备用。
黄柠檬1个、青柠檬1个、青葡萄一串,柠檬用盐搓表皮把蜡搓掉,洗净用厨房纸擦干,柠檬切片去籽。放入奶茶杯里,用擀面杖的一头,捣搓几下柠檬,捣搓出柠檬汁和柠檬皮的香。
葡萄洗净去皮并一切四把果肉放入奶茶杯里(切碎点这样吸管容易吸出来),再放了红龙果做的冰粉、再放椰果、再放冰块、再倒加了养乐多、冰糖水至9分满。
柠檬茉莉绿茶椰果黄桃饮:
锅中加入清水700克+茉莉绿茶1小袋+冰糖70克,大火煮开转小火煮10分钟。关火盖上盖子焖5分钟扔掉茶包,茶水放凉备用。
青柠檬和黄柠檬切片去籽,放入奶茶杯中,用擀面杖的一头,捣搓几下柠檬,捣搓出柠檬汁和柠檬皮的香。
放上椰果、放上黄桃丁(或者黄桃打成黄桃泥或别的水果丁)小丁、再放上冰块,再放上放凉的茶水至9分满。
草莓蓝莓柠檬饮:
取冰糖80加700克水加热至冰糖融化放凉再放冰箱冷藏备用。
黄柠檬1个用盐搓表皮把蜡搓掉,洗净用厨房纸擦干,柠檬切片去籽。放入奶茶杯里,用擀面杖的一头,捣搓几下柠檬,捣搓出柠檬汁和柠檬皮的香。
倒入1勺草莓果酱(有新鲜草莓更好,便现在是夏天没有),再把蓝莓洗净,放入料理机打成泥,到奶茶杯里。再放黑枸杞水做的冰粉,再放冰块,再倒入加了冰糖的冰水至9分满。
红糖西米西瓜奶茶:
30克红糖加800克清水煮开后,倒入60克西米。中火煮15分钟,再焖10分钟,这样没有硬芯。
锅中加入清水700克+茉莉绿茶1小袋(也可用红茶)+冰糖70克,大火煮开转小火煮10分钟。关火盖上盖子焖5分钟扔掉茶包,茶水放凉备用。
奶茶杯里放西瓜片(或别的水果泥),捣碎一下,再倒入焖好的西米,再放冰块,再倒入放凉的茶水至9分满。