咸蛋黄虾仁豆腐羹
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人做过这道菜
Hedy-W
今天安排一个开胃下饭，适合一年四季也适合请客吃饭的菜。
咸蛋黄让这道菜有了灵魂，瞬间变得洋气又好吃，而且不加一滴油，简单上手快，一学就会，毫无难度！
咸蛋黄让这道菜有了灵魂，瞬间变得洋气又好吃，而且不加一滴油，简单上手快，一学就会，毫无难度！
用料
咸蛋黄虾仁豆腐羹的做法
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嫩豆腐切块状，放烧开的热水里焯一下，去腥味也不容易碎；
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准备虾仁青豆；
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热锅不倒油，放入咸蛋黄酱；
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炒至化开；
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倒嫩豆腐翻炒，翻炒至全都能裹上咸蛋黄酱；
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再倒入虾仁青豆翻炒；
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然后倒入适量的清水，等水烧开；
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顺着锅边淋一圈水淀粉，再翻炒几下就可以出锅了。
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简单方便又很下饭
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鲜嫩的豆腐，浓浓的咸蛋黄味道；
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真的太好吃了！
