免油炸!芝士土豆条~
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人做过这道菜
momo哒夏天
出炉时的焦黄，简直太有食欲了~
绝对的网红美食~
但真心不想吃油炸的，所以自己改良成空气炸锅版本，哈哈~
香味依旧~更健康哦！
绝对的网红美食~
但真心不想吃油炸的，所以自己改良成空气炸锅版本，哈哈~
香味依旧~更健康哦！
用料
免油炸!芝士土豆条~的做法
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把土豆削皮蒸熟，放在保鲜袋里捣成泥
然后再撒一点盐和黑胡椒，一些淀粉
最后加入马苏里拉奶酪碎（就是放pizza上的那种），搅拌均匀，如果特别干还可以加牛奶。
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然后就能成团了，擀平，或切成条，或捏成饼，或干脆烤个大饼~都是可以的~
正常的步骤是油炸，但我选的是空气炸锅或者放在烤箱里头，180度10分钟，翻面再10分钟
出炉时的焦黄色超有食欲~
吃的时候蘸番茄酱无敌了
小贴士
加淀粉其实主要是为了定型用。
如果没有淀粉的话，不太好成条状。
总体感觉不影响口感。
强烈建议要蘸番茄酱!!
如果没有淀粉的话，不太好成条状。
总体感觉不影响口感。
强烈建议要蘸番茄酱!!
