淮山肉饼鸡蛋汤（麦冬，灯芯草，无花果）
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人做过这道菜
糖紫蝶
家中小朋友是个小火娃，睡觉不安翻来覆去，经常咽喉发炎，趁着暑假，给他调理调理。
灯芯草功效：清热利水、清心除烦
麦冬功效：养阴生津、润肺清心
无花果功效：清热生津、健脾开胃、解毒消肿
记录在这里以备自查。喜欢的朋友也可以做起来，不明白的可以留言哦！
灯芯草功效：清热利水、清心除烦
麦冬功效：养阴生津、润肺清心
无花果功效：清热生津、健脾开胃、解毒消肿
记录在这里以备自查。喜欢的朋友也可以做起来，不明白的可以留言哦！
用料
淮山肉饼鸡蛋汤（麦冬，灯芯草，无花果）的做法
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淮山跟肉剁成泥加盐胡椒粉搅拌上劲
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准备好炖盅跟材料
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肉铺在盅底用勺子压平打入鸡蛋
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上锅蒸定型（这样炖出来的汤才清澈），然后加入清水跟材料炖煮40分钟。
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炖好的汤清澈，不浑汤。炖好后加盐调味即可！此汤适合芯火旺盛的大朋友小朋友！
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早餐配个饼吃，营养美味。
小贴士
肉饼跟鸡蛋一定要先蒸定型再加水炖，这样出来的汤才清澈🌸😊
