面包拌入少许油,防止粘连,大火蒸15分钟。
热锅凉油,肉片炒至变色,加入葱姜八角。
炒出香味放入老抽,上色后放豆角翻炒
放入盐 味精 十三香 生抽翻炒均匀,加入一小碗水,煮1分钟关火
把蒸好的面条放入做好的卤,拌匀,每根面条都吸收到卤汁,然后上锅蒸10分钟即可
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