爆炒龙虾尾

Name: 爆炒龙虾尾
Ingredients: 只龙虾1.5斤; 瓣大蒜碎; 瓶啤酒一瓶; 个干辣椒; 青辣椒; 龙虾酱红九九; 片姜; 洋葱; 水淀粉

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藤萝蔓蔓

用料

龙虾1.5斤	只
大蒜碎	瓣
啤酒一瓶	瓶
干辣椒	个
青辣椒
龙虾酱红九九
姜	片
洋葱
水淀粉

爆炒龙虾尾的做法

龙虾尾加面粉盐清洗干净

小贴士

爆炒龙虾尾【料：蒜蓉，姜，干辣椒段，青辣椒，啤酒（放啤酒去土腥味），洋葱，龙虾酱，红九九，水淀粉】1、先焯水：虾尾先清洗干净，烧一锅开水，水开放姜丝料酒，放虾尾，搅拌30秒，捞出虾尾备用。2、锅内倒油，加入大量蒜蓉，姜，干辣椒段，加入龙虾酱红九九炒香，放入虾尾，倒点啤酒，滴两滴白酒，加入青红辣椒洋葱，焖烧10分钟，勾薄芡。

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该菜谱发布于 2022-07-22 11:08:46

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