轻食食谱:烤南瓜藜麦沙拉

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藜麦的蛋白质含量可以与牛肉相媲美,氨基酸均衡,含有丰富的膳食纤维、矿物质元素和维生素,被誉为“超级谷物”,是制作轻食的理想食材。来自西班牙原装进口的意文核桃油,选用优质铁核桃为原料压榨而成,口感清淡无涩味,有着淡淡的核桃清香,含有丰富的多不饱和脂肪酸及多种维生素、微量元素,可用于凉拌、炒菜,也可作为宝宝辅食用油。

用料  

藜麦
南瓜
圣女果
黄瓜
蜂蜜
黑胡椒
意文核桃油

轻食食谱:烤南瓜藜麦沙拉的做法  

  1. 南瓜切块放少许油和黑胡椒,进烤箱200度烤20分钟

  2. 藜麦用开水煮15分钟到熟透后捞起

  3. 圣女果黄瓜洗净切开,将柠檬汁、核桃油、蜂蜜,用适量盐和黑胡椒调成酱汁后淋上即可

 

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该菜谱发布于 2022-07-22 11:53:37
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