超简单的懒人美味炸酱面！
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人做过这道菜
aynchika
从小吃到大，现在从奶奶那里终于学会怎么做啦😋真的好简单啊！最麻烦的也就是切肉那步了。
用料
超简单的懒人美味炸酱面！的做法
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猪肉切成肉丁（无需腌制，如果腥味大炒的时候加点料酒），葱切成碎备用
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酱加水搅成糊状（如果是营口大酱加点糖，如果是甜面酱不用另加糖）
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锅中下油炒肉丁，切记不要炒老了
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关火捞出肉，对着锅中的余油倒入调好的酱，搅拌。
先开大火，开了以后转小火，加入肉丁和葱碎，见酱上出了一层油就差不多了，做的时候尝着点别糊了。
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黄瓜洗净刨丝备用
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开水下面条，加两滚水，煮好捞出过凉水。
拌匀即可食用，可根据个人口味剥蒜佐餐
