低脂纯素-灵魂酱汁

做法

1. 贵州这边早市买的野番茄，果酸味较重，就冲着原生态买了几斤，拿来做酱汁拌面。
2. 老南瓜切薄片
3. 香菇切丁
4. 食材放入主锅 设置:10秒/0度/速度7-8-9（喜欢咀嚼感强点就打粗颗粒）
5. 破壁的效果，番茄水分较多。
6. 设置:25分钟/V/速度2
7. 剩余10分钟时加入土豆丁 熬制25分钟后的效果 根据番茄水分含量熬制时适当增减
8. 成品
9. 食用方法一: 刮刀把酱汁刮到饼上
10. 加生菜
11. 成品