韭菜清洗干净切段备用
鸡蛋打入碗中搅拌均匀,粉丝冷水泡发
接着把粉丝取出切一刀放盘备用
炒制:锅中放油开中小火倒入蛋液,底部稍微定型后进行翻炒。
炒好后盛出备用。
接着倒入韭菜段进行翻炒,炒制变软
接着倒入粉丝和鸡蛋碎,翻炒成熟
最后倒入老抽,生抽,盐翻拌均匀即可关火出锅。
上传你做的低脂美味的快手菜韭菜炒粉丝