最简单的油画玫瑰🌹蛋糕🍰
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喜果手作
用料
最简单的油画玫瑰🌹蛋糕🍰的做法
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牛奶与油搅至乳化
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加入低粉拌匀，加入蛋黄
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拌匀
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蛋白提前放在冰箱冷冻一会，加入盐、柠檬汁与砂糖打至弯钩状
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加入蛋白，翻拌均匀
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再与剩余面糊翻拌均匀
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装入模具
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上火160，下火140，烤30分钟后，倒扣放凉
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切块
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酸奶过滤掉乳清，加入果蔬粉调色
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冰皮卷成玫瑰花🌹
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画出油画风，玫瑰花点缀
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好好看
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自己也可以做夹心的哦
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油画风立体玫瑰🌹
