不醒面,不发面的10分钟烫面小糖饼

4 人做过这道菜
两岁多的娃总馋棒棒糖。棒棒糖是坚决不能给的。给做份烫面小糖饼代替棒棒糖。
不醒面,不发面,10分钟之内就能搞定。

用料  

面粉 125克
开水 90毫升
白糖(红糖) 25克
面粉 5克
芝麻 适量克

不醒面,不发面的10分钟烫面小糖饼的做法  

  1. 称好125克普通面粉(做包子馒头的那种)

    不醒面,不发面的10分钟烫面小糖饼的做法 步骤1
  2. 90毫升开水,注意是开水哦(没有量杯,娃的奶瓶为很好用啊。哈哈)

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  3. 面粉加开水。筷子搅成絮状。放至不烫手,就可以和面了。

    不醒面,不发面的10分钟烫面小糖饼的做法 步骤3
  4. 活成光滑的面团。因为是烫面,1-2分钟就可以活成功了。

    不醒面,不发面的10分钟烫面小糖饼的做法 步骤4
  5. 均匀分成5份

    不醒面,不发面的10分钟烫面小糖饼的做法 步骤5
  6. 擀成圆形

    不醒面,不发面的10分钟烫面小糖饼的做法 步骤6
  7. 准备糖馅:25克白糖,5克面粉,适量白芝麻混合均匀

    不醒面,不发面的10分钟烫面小糖饼的做法 步骤7
  8. 擀成的面皮,像包包子一样,包入一勺糖馅。

    不醒面,不发面的10分钟烫面小糖饼的做法 步骤8
  9. 包好的面团,继续擀成圆饼

    不醒面,不发面的10分钟烫面小糖饼的做法 步骤9
  10. 锅里放油。中小火两面煎金黄。(因为是开水烫过面,很容易熟,每面煎1-2分钟就足够了)

    不醒面,不发面的10分钟烫面小糖饼的做法 步骤10
  11. 柔软又有嚼劲的甜滋滋小糖饼,小崽子开动了。

    不醒面,不发面的10分钟烫面小糖饼的做法 步骤11

小贴士

这个饼应该零难度,简单又快手
唯一记得用开水和面。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

不醒面,不发面的10分钟烫面小糖饼相关分类

该菜谱发布于 2022-07-22 18:43:56
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