炖菜公式

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用料  

五花肉片
土豆
豆角
茄子
生抽
老抽
花椒粉
番茄
葱花
蕃茄酱

炖菜公式的做法  

  1. 五花肉片炒至变色(肉肥可不放油)放酱油,花椒粉。土豆,豆角,茄子切条,葱切段,放入锅中翻炒(视易熟情况调整放入顺序)倒水盖锅盖焖熟,临出锅加切块番茄和蕃茄酱,再放盐或酱油调整口味

 

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该菜谱发布于 2022-07-22 19:41:21
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