杏鲍菇清洗干净用手撕成条备用
锅中放入适量清水烧开,倒入杏鲍菇条,放一点盐,焯水6分钟
接着捞出放入盘中放凉或者过一遍凉水备用
接着把蒜去皮用刀背拍碎切末
料汁:找一个碗,依次放入孜然粉,蒜末,芝麻,辣椒粉
再接着放入生抽,蚝油,陈醋,白糖,盐,辣椒油
搅拌均匀
最后把料汁倒入杏鲍菇上,搅拌均匀即可享用啦
上传你做的低脂酸辣凉拌杏鲍菇