韩式生腌虾

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主要是自己很喜欢吃生腌,擅长泰式生腌,韩式生腌,泰式凉拌喜欢酸辣鲜甜的可以试试

用料  

20只
麦芽糖 两勺克
15克
小米辣 5只
白醋 两勺
5瓣
3片
大喜大牛肉粉 少许
黄瓜 2根
韩国辣酱 3勺
雪碧 3勺
韩国细辣椒面 1勺

韩式生腌虾的做法  

  1. 虾洗净开背去壳去虾线,把虾头的长刺斜剪最好露出一点虾脑方便进味,黄瓜去皮切条大约1厘米粗8厘米长(自己喜欢的长短就好但是不要太细)姜切丝,蒜米切末(要切片在切末口感才好哦)

  2. 调酱汁,所有辅料除了虾和黄瓜其他的都加到一起搅拌(这个时候可以尝一下口味哦,如果喜欢酸甜的可以再根据自己口味调整的)

  3. 酱汁调好后把虾和黄瓜都拌到里面腌制十几分钟就OK啦(但是我坚持不到十几分钟刚拌完就吃啦味道很不错)吃不了的第二天也可以吃的哦(虾一定要新鲜哦不要用冻的虾)喜欢黄瓜的可以多加些黄瓜每次黄瓜也不够吃^0^

    韩式生腌虾的做法 步骤3
  4. 牛肉粉没有可以不加,家里有鱼露加一点更美味哦蒜和姜建议多加,杀菌驱寒,不要在意勺子的大小只要不是茶匙,正常吃饭勺子就行,一定要配上米饭哦超级好吃下饭神器♥

 

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该菜谱发布于 2022-07-22 21:45:07
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