盐焗鹌鹑蛋电饭煲客家盐焗鸡蛋带有妈妈回忆的味道
0
人做过这道菜
小七妹sj
🥰记忆中盐焗鸡蛋，盐焗鹌鹑蛋，是儿时记忆中妈妈常弄的一道小吃。随着年龄增长，越是小时候的味道越难寻回。
特地打电话🤳问了下妈妈这道小吃的做法，没想到如此简单，直接用电饭煲就行，可以说有手就会🤪
家里有鸡蛋啊，有鹌鹑蛋的可以搞起搞起😜
特地打电话🤳问了下妈妈这道小吃的做法，没想到如此简单，直接用电饭煲就行，可以说有手就会🤪
家里有鸡蛋啊，有鹌鹑蛋的可以搞起搞起😜
用料
盐焗鹌鹑蛋电饭煲客家盐焗鸡蛋带有妈妈回忆的味道的做法
-
朴朴超市或美团优选买一盒鹌鹑蛋24个，大概5.9元～7元以内一盒
-
鹌鹑蛋用布一个个擦一遍，洗干净
-
在电饭煲放入水和隔水架
-
在鹌鹑蛋上撒盐，10勺左右，每个蛋都覆盖有盐即可。
-
按下煲饭键，一个小时左右。【如果是盐焗鸡蛋，比较大个，可以按40分钟➕40分钟】
-
出炉啦！记得及时把盐洗干净，以免泡太久鹌鹑蛋太咸。
-
喏！成品～有妈妈的味道的回忆食物！
-
学废了吗？学废了就打个OK👌
小贴士
注：
1.家里如果没有粗盐，细盐也是一样可以的，2块钱一包那种盐🧂
2.想要入味一点，可以再保温个1小时，电饭煲预热还可以焗得更焦黄一点。但切记出炉后要把盐洗干净，浸泡太久容易咸哟！
1.家里如果没有粗盐，细盐也是一样可以的，2块钱一包那种盐🧂
2.想要入味一点，可以再保温个1小时，电饭煲预热还可以焗得更焦黄一点。但切记出炉后要把盐洗干净，浸泡太久容易咸哟！
