开胃来个番茄牛肉
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人做过这道菜
懒懒的云朵
夏天，这个会不会让人开胃一些？我觉得很可，汤汁拌饭超棒。😋
用料
开胃来个番茄牛肉的做法
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番茄切瓣，蒜瓣可随意不喜亦可不放。
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牛肉切片，用盐、生抽、料酒、生粉、油腌制10-15分钟。
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1.热锅放油把蒜瓣爆香，放入番茄翻炒，炒至有少许油汁。
2.倒入半碗水，开小火煮一下，同时放入白糖、番茄酱调味。
3.番茄煮至变软，放入牛肉划散，翻炒一下。
4.待牛肉断生即可出锅。
小贴士
牛肉很容易熟，所以要先把番茄煮得差不多了，再放入牛肉去吸味。
这道菜酸酸甜甜的很开胃哦。
这道菜酸酸甜甜的很开胃哦。
