正宗港式丝袜奶茶

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作为一枚江苏妹子,以前刚来广州特别爱和朋友们去茶餐厅聚餐,每每必点【丝袜奶茶】,并且太爱喝了,而港式奶茶茶底是比较浓郁的,所以晚上喝了大概率为之失眠过,后来进入烘焙行业,一直对这款饮料情有独钟,也有幸得到比较正宗的配方,下面就把这个配方分享给大家哦!非常简单,可以做了一家人喝,或者和朋友们聚餐喝,做起来也很好喝!
港式丝袜奶茶个人觉得它刚煮好的时候热呼呼的喝很好喝,冬天喝起来会感觉很温暖。
夏天呢煮好放冰箱冷冻一会或者冷藏之后冰冰凉的喝起来也很丝滑爽口、特别好喝!常温反而一般般,所以在香港和在广州你看不见常温的港式奶茶的哦!
好啦!喜欢正宗港式奶茶记得收藏哦!

用料  

锡兰红茶 70克
炼乳 60克
砂糖 70克
全脂淡奶 1罐
清水 2100ml

正宗港式丝袜奶茶的做法  

  1. 准备好所有材料

    正宗港式丝袜奶茶的做法 步骤1
  2. 把清水煮开

    正宗港式丝袜奶茶的做法 步骤2
  3. 沸腾之后倒入红茶

    正宗港式丝袜奶茶的做法 步骤3
  4. 大火煮开改中小火煮20分钟

    正宗港式丝袜奶茶的做法 步骤4
  5. 煮好关火

    正宗港式丝袜奶茶的做法 步骤5
  6. 过滤掉茶渣

    正宗港式丝袜奶茶的做法 步骤6
  7. 就好啦

    正宗港式丝袜奶茶的做法 步骤7
  8. 倒入60克炼乳

    正宗港式丝袜奶茶的做法 步骤8
  9. 70克砂糖

    正宗港式丝袜奶茶的做法 步骤9
  10. 一罐全脂淡奶

    正宗港式丝袜奶茶的做法 步骤10
  11. 简单美味的港式奶茶就做啦!

    正宗港式丝袜奶茶的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2022-07-23 12:38:28
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