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青椒热狗土豆片

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小豌豆V的厨房  小豌豆V

用料  

青椒 一个
生抽 一勺
蒜 5瓣
土豆 一个
盐 适量
热狗 两条
蚝油 一勺
鸡精 一勺

青椒热狗土豆片的做法  

  1. 准备好材料

    青椒热狗土豆片的做法 步骤1

  2. 将材料切好，放入盘中备用。

    青椒热狗土豆片的做法 步骤2

  3. 土豆削皮切成片，洗干净，洗掉水淀粉，放入盘中备用。1

    青椒热狗土豆片的做法 步骤3

  4. 起锅烧油，蒜子爆香。1

    青椒热狗土豆片的做法 步骤4

  5. 再将所有材料放入锅中大火翻炒均匀，翻炒均匀之后开始调味，酱油，蚝油，鸡精，盐，少许的清水，大火翻炒均匀。

    青椒热狗土豆片的做法 步骤5

  6. 翻炒均匀之后盖上锅盖，闷个30秒左右，之后揭开锅盖，大火翻炒均匀就可以出锅了。

    青椒热狗土豆片的做法 步骤6

小贴士

想炒得快一点的话，也可以把土豆飞一下水。

上传你做的青椒热狗土豆片

 

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该菜谱发布于 2022-07-23 16:47:09
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