酸菜鲈鱼汤

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用料  

鲈鱼 1条
姜片 3—4片
泡椒 2—3个
适量
胡椒粉 少许
小葱 2根

酸菜鲈鱼汤的做法  

  1. 广东省的酸菜,泡一会儿,洗干净,再切碎了泡水,酸菜有点咸,换2次水差不多了,捞出来挤挤水

    酸菜鲈鱼汤的做法 步骤1
  2. 鲈鱼洗干净,油热,放一个姜片在锅里划匀锅底,放鱼,煎两面焦黄,把鱼扒拉一边,放点小葱段 再酸菜放锅里炒炒,再放适量的水煮,把小泡椒放锅里,余下的姜片放锅里一起煮,煮到汤发白色了,撒胡椒粉,葱花就可以了.。家庭做法简单版

    酸菜鲈鱼汤的做法 步骤2

小贴士

这样做  有菜 有鱼 有汤喝了,开胃
 
该菜谱发布于 2022-07-23 19:37:27
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酸菜鲈鱼汤的答疑

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