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五分钟搞定一道 炝拌黄瓜条

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幻想成为美食家的手残党的厨房  幻想成为美食家的手残党

用料  

黄瓜 1根
干辣椒 5个
蒜瓣 3个
生抽 1勺
蒸鱼豉油 1勺
香油 半勺
盐巴 2g

五分钟搞定一道 炝拌黄瓜条的做法  

  1. 黄瓜去芯，切段；

    五分钟搞定一道 炝拌黄瓜条的做法 步骤1

  2. 加2g盐巴拌匀，腌制2分钟；洗净，沥干水分装盘，备用

    五分钟搞定一道 炝拌黄瓜条的做法 步骤2

  3. 干辣椒剪段，蒜切片；
    锅烧热油，微冒烟后，浇在辣椒段上；

    五分钟搞定一道 炝拌黄瓜条的做法 步骤3

  4. 碗里加：
    1勺生抽
    1勺蒸鱼豉油
    半勺香油
    拌匀；

    五分钟搞定一道 炝拌黄瓜条的做法 步骤4

  5. 把料汁浇在黄瓜条了，开吃！

    五分钟搞定一道 炝拌黄瓜条的做法 步骤5

  6. 比肉还好吃！

    五分钟搞定一道 炝拌黄瓜条的做法 步骤6

小贴士

1、腌制黄瓜放盐了，料汁可以不要再放盐；
2、喜欢吃蒜的，可以把蒜剁碎些！

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五分钟搞定一道 炝拌黄瓜条相关分类

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该菜谱发布于 2022-07-23 20:04:39
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