椰奶冻

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夏天怎么可以缺少滑滑嫩嫩的椰奶冻

用料  

蒙牛纯牛奶一盒 250ml
高达椰浆一罐 400ml
大卫吉利丁片 15g=三片
白砂糖 50克

椰奶冻的做法  

  1. 吉利丁片三片对半剪开,一片一片的放进冻水里浸泡2分钟变软备用,把一盒纯牛奶和一罐椰浆倒入锅里加热至起泡冒烟,不需要沸腾!然后加入50克的白砂糖搅拌至融化关火,最后加入泡好的吉利丁片迅速搅拌,等吉利丁片融化成液体后就可以倒入布丁杯里了!

    椰奶冻的做法 步骤1

小贴士

装好布丁杯用水浸泡放凉后冷冻半小时再冷藏一小时即可食用。我的布丁杯是200ml一个,以上份量可以做四个哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-07-23 22:49:46
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