菠菜炒鸡蛋

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クラシル搬运工。

用料  

菠菜 150g
鸡蛋 2个
日式酱油A 1小勺
料理酒A 1小勺
鸡精A 1/2小勺
黑胡椒A 适量
麻油 1汤勺

菠菜炒鸡蛋的做法  

  1. 锅中水煮沸,放菠菜煮一分钟后过凉水。挤干水分,切段3cm左右备用。

  2. 锅入加入1/2汤勺麻油,鸡蛋打散,倒入锅里,用筷子画圈圈然后快速倒出备用。

  3. 锅里继续加入剩余麻油,加入菠菜快速翻炒,加入鸡蛋,加入调味料A,中火翻炒均匀,出锅即可。

  4. 附日文

    菠菜炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 附日文

    菠菜炒鸡蛋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-07-23 22:51:47
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