豆芽胡萝卜鸡蛋炒面

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夏日炎炎没胃口,煲个白粥,吃个炒面,清淡饮食更舒服。

用料  

鸡蛋 3个
豆芽 1把
胡萝卜 1根
洋葱 1个
茭白 1根
葱花 20克
面条 250克
10克
生抽 3勺
蚝油 1勺
20克

豆芽胡萝卜鸡蛋炒面的做法  

  1. 放少许油,煎蛋饼。

    豆芽胡萝卜鸡蛋炒面的做法 步骤1
  2. 蔬菜切丝,翻炒。

    豆芽胡萝卜鸡蛋炒面的做法 步骤2
  3. 这时另一个锅盐水煮面条

    豆芽胡萝卜鸡蛋炒面的做法 步骤3
  4. 炒软的蔬菜,调味。

    豆芽胡萝卜鸡蛋炒面的做法 步骤4
  5. 放鸡蛋皮下去炒匀。

    豆芽胡萝卜鸡蛋炒面的做法 步骤5
  6. 面条捞出来沥水,倒下去翻炒,下葱花及调味。开吃。

    豆芽胡萝卜鸡蛋炒面的做法 步骤6

小贴士

面条不能煮得太软。
 

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该菜谱发布于 2022-07-24 02:31:34
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