叉烧包

1 人做过这道菜
形状不咋地,但是味道好好
发面我就不说啦,我只说馅料

用料  

叉烧包的做法  

  1. 备好

    叉烧包的做法 步骤1
  2. 肉跟火腿粒切好
    肉我是瘦肉多一点,肥肉少一点
    肉也可以用白糖腌一晚上,这样比较爽,
    我懒我没有直接用鲜肉

    叉烧包的做法 步骤2
  3. 锅烧热放油,把这些备好的料放到锅里去爆炒
    爆炒到香香

    叉烧包的做法 步骤3
  4. 加点水,蚝油,生抽,(喜欢糖的可以加一点点,我不喜欢,所以我没加)
    陷料咸一点点,因为面皮是淡的,汁渗到面皮里有味道,我觉得这样好吃
    当然你不喜欢咸,你可以少放点盐
    收汁
    生粉加点水搅拌均匀倒进去,煮到你喜欢的状态
    装盘
    我是凉了放冰箱,冰下再包
    不冰也可以的

    叉烧包的做法 步骤4

小贴士

味道好好
有些人说要放叉烧酱,我觉得我自己做的叉烧馅料更好吃
个人喜欢而已
因为我喜欢弄吃的

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该菜谱发布于 2022-07-24 11:23:20
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叉烧包的答疑

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