鸡蛋 | 1个 |
黄桃酸奶 | 100克 |
吐司 | 2片 |
台湾香肠 | 1根 |
1颗鸡蛋➕100克黄桃酸奶。
搅拌至出泡沫。
用的这个酸奶,泡沫要多多的哦。
切1根台湾香肠,或者玉米肠。
取两片吐司,平铺在烤盘上,用勺子按压中心,这样后面加蛋液就不容易流出来。
把香肠平铺在吐司上,注意⚠️靠近中心放,不要放在边缘,容易烤焦(别问我怎么知道的😞)
把蛋液用勺子均匀铺在上面,中间可以多一点,要完整覆盖吐司。
当当当,出烤箱了,香肠和黄桃奶混杂着吐司的麦香真是太让人幸福了!
另附,蛋液比较厚的地方特别美味,尤其是黄桃味的酸奶完美中和蛋的腥味,吃起来又香又嫩,比外面买的好吃100倍!(男家属的吃后感言😆)