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减脂主食—-杂粮烙饼

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谭谭TT谭谭的厨房  谭谭TT谭谭
减脂期最重要的就是7分吃3分练。
喜欢吃的我、尽量在最大程度上不亏待自己的嘴和胃。

用料  

玉米粉 200克
全麦面 100克
小麦粉 100克
酵母 3克

减脂主食—-杂粮烙饼的做法  

  1. 3克酵母用水溶解。

    减脂主食—-杂粮烙饼的做法 步骤1

  2. 玉米面粉➕全麦面➕小麦粉

    减脂主食—-杂粮烙饼的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀

    减脂主食—-杂粮烙饼的做法 步骤3

  4. 之前溶解的酵母水倒入，搅拌均匀

    减脂主食—-杂粮烙饼的做法 步骤4

  5. 加水，边倒边搅拌。

    减脂主食—-杂粮烙饼的做法 步骤5

  6. 到有大面块出现，用手能轻松捏出如图块状，就不用加水了，揉面！

    减脂主食—-杂粮烙饼的做法 步骤6

  7. 揉好的样子。

    减脂主食—-杂粮烙饼的做法 步骤7

  8. 盖上盖子醒发。

    减脂主食—-杂粮烙饼的做法 步骤8

  9. 醒发1:30小时。体积明显变大，扒开有小细孔。松软。

    减脂主食—-杂粮烙饼的做法 步骤9

  10. 锅刷油，

    减脂主食—-杂粮烙饼的做法 步骤10

  11. 捏出自己喜欢的样子

    减脂主食—-杂粮烙饼的做法 步骤11

  12. 小火，盖上盖子

    减脂主食—-杂粮烙饼的做法 步骤12

  13. 翻面！

    减脂主食—-杂粮烙饼的做法 步骤13

  14. 多的贴了

    减脂主食—-杂粮烙饼的做法 步骤14

  15. 好，配上自己喜欢的蔬菜…吃！

    减脂主食—-杂粮烙饼的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2022-07-24 12:25:17
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