🫙超简单家庭版泡鸡脚🥣
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人做过这道菜
胡胡一刀
上次买了鸡脚🧂做了一盆鸡脚，全家人都觉得好吃极了。很简单把所有东西准备好都放一个盆里面泡。无敌美味
用料
| 鸡爪🐔 | 2斤 |
| 洋葱🧅 | 1个（最小的） |
| 柠檬🍋 | 3个（没有青的也行） |
| 蒜🧄 | 一个多瓣的那种蒜🧄 |
| 香菜🌿 | 30根 一小把 |
| 泰式风味调料 | 5包 |
| 生抽🍾 | 2勺 这种🥄 |
| 醋 | 1勺 |
| 小米辣🌶️ | 10根 |
| 糖 | 1勺 🥄 |
| 大葱 | 1根 |
| 盐 | 1勺 |
| 姜 | 5片 |
🫙超简单家庭版泡鸡脚🥣的做法
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冷锅下🐔爪 放料酒+姜+大葱段煮15分钟
一般我不用凉水泡，直接夹出来放凉也可以。
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洗净这个所有🐔爪队友。
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🌿香菜切长段
🍋柠檬的籽都抠出来，只用一半🍋切成片，剩下的挤成汁放里面。
🌶️小米辣切成小圈圈⭕️。
🧄蒜切成颗颗。
🧅洋葱切成条（保护下眼睛，不然泪流成河）
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然后加入泰式风味调理搅拌
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放入🐔爪，倒入凉白开。
凉白开倒至刚刚好淹没过🐔爪。
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像这样，搅和搅和，冻冰箱里面。
放一晚上或者几个小时更美味
小贴士
泰式风味调料可在pdd买。
