超简单的美颜圣品～茯苓杏仁霜
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人做过这道菜
Jmjenny
之前刷视频看到跟着红楼看美食，讲到里面一道甜品：茯苓杏仁酪，隔着屏幕都想吃。
后来看介绍这个甜品并不难做，特别是现在各种食材都能便捷买到，还有各种煮食工具，简直太方便了。
茯苓杏仁霜，主要食材是茯苓和杏仁、淮山，其他材料可以自己调整。我加入百合和莲子，主要是在暑热天气，可以安神养心。
以白养白的食材，生津润肺、健脾养胃。
后来看介绍这个甜品并不难做，特别是现在各种食材都能便捷买到，还有各种煮食工具，简直太方便了。
茯苓杏仁霜，主要食材是茯苓和杏仁、淮山，其他材料可以自己调整。我加入百合和莲子，主要是在暑热天气，可以安神养心。
以白养白的食材，生津润肺、健脾养胃。
用料
超简单的美颜圣品～茯苓杏仁霜的做法
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这个份量是三人份，800ml，约三碗。
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因为直接用的是干货，除茯苓卷外，其他材料用清水清洗一下，然后倒入破壁机里。
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将茯苓卷捏碎放入破壁机，加入清水。
所有材料都放入，除蜂蜜不放。
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按米糊模式，约20分钟，就可以完成，已经很棉滑，无渣子。
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等茯苓杏仁霜凉一些后，再加入碗中，和蜂蜜和匀。
注意温度太高会破坏蜂蜜的成份，所以放凉至40度最佳。
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亦可放凉后再根据自己口味加入蜂蜜，手巧的，可以随便拉个花。
可以看到糊糊很棉滑，放凉后还会有一层厚厚的“皮”，跟双皮奶一样。
小贴士
如果想黏稠一些，就多放一点淮山。
如果想香浓一些，就多放一点杏仁。
如果想甜蜜一些，就多放一点蜂蜜。
这个方子简单，全部用的都是干货，不用提前泡，也不用特别处理，让懒妇人也能美起来(^ ^)
如果想香浓一些，就多放一点杏仁。
如果想甜蜜一些，就多放一点蜂蜜。
这个方子简单，全部用的都是干货，不用提前泡，也不用特别处理，让懒妇人也能美起来(^ ^)
