西红柿去皮最快最方便的方法

Name: 西红柿去皮最快最方便的方法
Ingredients: 1个西红柿; 适量开水

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前三十多年都是连皮吃的西红柿，直到某天试过了去皮的番茄炒蛋，真香！现在吃西红柿必须去皮，这样也能少点农残。😁

以前用的方法是切十字在滚水里煮三十秒，但这样剥下来的皮太厚了，肉都被带走好多，还要多洗一个锅。🤣

现在总结出了一个更快更方便的方法👇🏻

用料

西红柿	1个
开水	适量

在冲洗过的西红柿屁股上面划个十字花，然后把西红柿放在水槽里，用刚烧开的开水壶对着这个十字浇个十几秒，皮就能轻松剥掉了。这样流动的水也不必担心加热过程中表皮的农残或灰尘流进十字缝里。是不是很完美👻

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该菜谱发布于 2022-07-24 13:13:52

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