下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
秋葵
9.7
丝瓜
9.7
冬瓜
9.3
紫薯
7.8
藕
7.4
鸡腿
6.3
茄子
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
夏日必不可少的苦瓜排骨汤
夏日必不可少的苦瓜排骨汤
0
人做过这道菜
收藏
大雨转中雨转小雨
苦瓜排骨汤是潮汕一带夏日解暑的汤饮,味苦、甘、清润,主要食材是苦瓜和排骨,营养丰富,适量食用可为幼儿和老人提供钙质。苦瓜排骨汤具有清热、补钙、养颜嫩肤的功效。
1、清热:苦瓜排骨汤中的苦瓜性寒,有助于缓解心中烦热,具有清热的作用,可以用于缓解高热烦扰、口燥咽干、便秘、尿黄等症状。
2、补钙:苦瓜排骨汤中的排骨具有补钙、增加骨密度、缓解身体疲劳、补充蛋白质的作用,还可以有效补充B族维生素,缓解腿抽筋的症状。
3、养颜嫩肤:苦瓜排骨汤富含骨胶原,可以补充皮肤所流失的胶原蛋白,增加皮肤弹性,缓解皱纹,改善松弛现象,使粗糙的皮肤变得细腻、平滑、有弹性。
用料
排骨
一根肋排
苦瓜
半根
黄豆
50克
蜜枣
2个
盐
少量
姜
5片
葱
2根
夏日必不可少的苦瓜排骨汤的做法
所有配料洗干净 排骨用水绰一下 一齐放入砂锅中 大火烧开后 调小火慢炖
50分钟后就可以喝啦 棒棒的
小贴士
苦瓜里面的白囊去干净
上传你做的夏日必不可少的苦瓜排骨汤
随便看看
秋梨
韭菜鸡蛋虾皮饺子
意式蔬菜汤
菠萝苦瓜排骨汤
食醋
尖椒豆腐皮
番茄杏鲍菇
蛋黄面包
黄豆豆浆
枣泥山药糕
该菜谱发布于 2022-07-24 14:38:38
98 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢夏日必不可少的苦瓜排骨汤的也喜欢
小朋友爱吃的【照烧鸡腿】
隽永非凡
58 做过
皮蛋黄瓜汤
80后男人的厨房
211 做过
鲫鱼汤面
睡眼惺忪may
46 做过
低卡美味,好吃不胖的蚝油娃娃菜
厨房笔记-fang
866 做过
夏日必不可少的苦瓜排骨汤的答疑
暂无作者回复的答疑,
查看全部1条答疑