小美版 美龄粥
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人做过这道菜
icyting
给健忘的自己记一下方子
用料
小美版 美龄粥的做法
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大米、黄豆洗净一起浸泡，临时想做，泡了3个多小时。山药、新鲜莲子去皮，备用。
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主锅：700g开水+山药+黄豆，网锅：大米。20分钟，v，速度1。
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拿出网锅，主锅：3分钟，速度10，山药黄豆磨糊。
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主锅+米饭+百合+莲子+枸杞，12分钟，98℃，速度2。
最后，2分钟，+一丢丢冰糖。
小贴士
-百合干莲子干，需与黄豆一起浸泡，泡过夜最佳。
-最后12分钟煮，即使98℃也会溢出，需要注意及时开两杯。
-容易不知不觉中，吃多了，撑...
-最后12分钟煮，即使98℃也会溢出，需要注意及时开两杯。
-容易不知不觉中，吃多了，撑...
