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蒜蓉粉丝虾仁

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莽曦曦的厨房  莽曦曦
做椒盐杏鲍菇的时候做了蒜蓉酱。正好用来蒸个蒜蓉粉丝虾仁。

用料  

粉丝 一小把
生抽 2小勺
蒜蓉酱 3小勺
小葱 2根
虾仁 8条
花生油 2小勺
蒸鱼豉油 1小勺

蒜蓉粉丝虾仁的做法  

  1. 粉丝温水泡软备用

    蒜蓉粉丝虾仁的做法 步骤1

  2. 把粉丝放盘子里，用剪刀切断。

    蒜蓉粉丝虾仁的做法 步骤2

  3. 将生抽和花生油先拌匀粉丝，再铺上虾仁。
    用勺子将蒜蓉酱铺在虾仁上。（蒜蓉酱的做法去看椒盐杏鲍菇的菜谱）
    蒸锅水开蒸6至8分钟。

    蒜蓉粉丝虾仁的做法 步骤3

  4. 因为粉丝有底味，蒜蓉酱也有盐。
    提前两分钟倒入少量蒸鱼豉油，最后撒上葱花。

    蒜蓉粉丝虾仁的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的蒜蓉粉丝虾仁

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-07-24 15:04:54
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