卤牛腱子(电高压锅

2 人做过这道菜
夏天需要一点不用下厨的菜,但营养不能少

用料  

牛腱子 1.5kg
八角、花椒、香叶、胡椒粒、山楂、陈皮 适量(山楂、八角2~3个够了
姜、葱 适量
10克
生抽 适量
黄豆酱 2勺

卤牛腱子(电高压锅的做法  

  1. 牛腱子泡冷水去一下血水即可,不用切开

    卤牛腱子(电高压锅的做法 步骤1
  2. 所有材料放高压锅

    卤牛腱子(电高压锅的做法 步骤2
  3. 选择闷炖

    卤牛腱子(电高压锅的做法 步骤3

小贴士

可以用蒜泥、生抽、香醋、花椒油或者香油调蘸汁食用

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

卤牛腱子(电高压锅相关分类

该菜谱发布于 2022-07-24 17:45:29
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