鱼切薄片,加淀粉腌制
烫蔬菜喜欢吃啥烫啥。蒸南瓜,捣成南瓜泥。切姜蒜,切红辣椒,喜欢吃辣的,多切点。
起锅烧油,煸香姜蒜红辣椒。加适量的水,下南瓜泥,水开放盐,醋调味。水开下鱼片,煮熟即可。
装盘放香菜。
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