金汤鱼片

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天气太热,啥都吃不下,来一个酸酸辣辣的金汤鱼片,开开胃。

用料  

适量
料酒 1勺
金针菇 1把
半条
白胡椒粉 1勺
适量
白醋 适量
南瓜 50克
香菜 1根

金汤鱼片的做法  

  1. 鱼切薄片,加淀粉腌制

    金汤鱼片的做法 步骤1
  2. 烫蔬菜喜欢吃啥烫啥。
    蒸南瓜,捣成南瓜泥。
    切姜蒜,切红辣椒,喜欢吃辣的,多切点。

    金汤鱼片的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,煸香姜蒜红辣椒。加适量的水,下南瓜泥,水开放盐,醋调味。水开下鱼片,煮熟即可。

    金汤鱼片的做法 步骤3
  4. 装盘放香菜。

    金汤鱼片的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-07-24 18:52:01
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